500 gr açık renk kuru malt özü DME (Dry Malt Extract) 

Açık Sarı tarzı açık renkli ürünlerin malt tadını zenginleştirmek, tat-gövde-aroma yoğunluğunu arttırmak için kullanılır.

Diğer tüm kitler ve tam tahıl uygulamalarda da kullanılabilir.

EBC:12-14

%100 Malt ürün yapmak için en iyi sonucu verir

%100 Malt Ürünü yapımı için:

Kite 1 kilogram toz şeker yerine 1 kilogram yani 2 paket kuru malt özü kullanılır.

Kitten ürün yaparken 1 kilogram toz şekere ilave olarak yarım kilogram yani 1 paket kuru malt özü ekleyebilirsiniz. Böylelikle malt tadı, gövde dengesi aynı kalarak ürünün alkol oranı %10 oranında arttırılabilir.

Kuru malt özü ayrıca maya starter'i olarak kullanılabılır.

Kuru Malt Özü paket açıldıktan sonra hızla topaklanabilir. Bu nedenle hemen kullanılmalıdır. Topaklanmasının Kalitesine bir etkisi olmaz sıcak suda kolaylıkla erir.

Firmamız ürün görsellerinde ve paketlerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.