MEYVE ŞARAP MAYASI 

Maya, şarap yapım sürecinin en önemli bileşenlerinden biridir. ürüm 6 gr özel amblajında gönderilir! Doğru mayanın kullanımı yalnız fermantasyon esnasında optimum sonuca ulaşmada değil aynı zamanda nihai şarabın aroma ve tat yapısının oluşması için çok önemlidir. Belli bir şarap markası için doğru mayayı kullanmak iyi ve kaliteli şarap elde etmenin temel garantisidir. Şarap yapımında tazelik, lezzet Meyvenin özelliklerin korunması için, farklı mayaların farklı aroma bileşenleri üretmesi ve farklı sıcaklık ve hızlarda çalıştığı gerçeği göz önünde bulundurarak uygun mayanın seçimi çok önemlidir. 

Bu saccharomyces cerevisiae maya Meyveden gelen aromatik özellikleri öne çıkarırken, %12 alkol dayanımı meyve şaraplarında güvenli ve tekrar edilebilir sonuçlar verir. 

Menşei ülke :Almanya

Optimum çalışma sıcaklığı: 18-25 C

Profesyonel amaçlı Büyük gramajlı ambalajlardan maya için özel aliminyum kaplamalı mühürlü doypack amblajlara bölünerek paketlenmiştir.