HAZKAT ALMAN ŞARAP MAYA BESİNİ
Tüm Alman mayaları ve meyve mayasını beslemekte kullanılır.
1 pk 10 gr 23 lt için tek kullanımlıktır.
Düşük litrelerde kullanım için her 5 lt için minimum 3 gr önerilir.
MENŞEİ ÜLKE : ALMANYA
MAYANIN TAM VERİM İLE ÇALIŞMASI İÇİN İDEAL MAYA BESİNİ İNAKTİF MAYALAR, AMİNP ASİT VE VİTAMİNLER İÇERİR.
Profesyonel kullanım ambalajdan Oksijensiz Dolum Yöntemi ile kilitli mühürlü doypack ambalajlara paketlenmektedir
Açılan paketler buzdolabında 4°c de ağzı kapalı şekilde muhafaza edilmelidir.
Paketler açılmadan skt. tarihine kadar oda ısısında güneş ve nemden uzak bir alanda saklanabilir.
KULLANIM ÖNERİSİ VE UYARILAR
- KULLANIM TALIMATLARI VE SANITASYON KURALLARINI UYULMALIDIR.
- İKİ FARKLI AŞMADA KULLANIMA UYGUNDUR
1 - MAYDAN 1 SAAT VEYA 1 GÜN ŞIRAYA VERİLİR
2 - MAYA EKLENDİKTEN SONRA İLK HAVA ÇIKIŞI BAŞLAYINCA %50 ORANDA VE FERMENTASYONUN 10.GÜNÜNDE KALAN %50 EKLENEBİLİR.
- HAZIRLADIĞINIZ ŞIRANIN MAYA EKLEMEDEN ÖNCE ŞEKER YOĞUNLUĞU MAKSİMUM 1100 OLMALIDIR